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    Una sensazione vivace e pungente tipica degli oli ricchi di antiossidanti. Eccellente su carni alla griglia e legumi.

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    Un profilo audace con una piacevole nota amara da olive raccolte precocemente. Ideale per pane fatto in casa e zuppe di verdure.

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    Brucatura a Mano
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    Le olive vengono raccolte a mano per garantire la massima integrità del frutto.

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    Pettinatura
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    Uso di pettini manuali e bastoncini per staccare le olive dai rami.

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    Scuotitori meccanici per staccare le olive dai rami.

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    Scuotitori meccanici che fanno cadere le olive sulle reti di raccolta.

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    L'antico metodo della macina in pietra per un sapore autentico.

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    Olio conservato in giare di terracotta, seguendo l'antica tradizione.

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    Legno d'Ulivo
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    Articoli artigianali unici realizzati in legno d'ulivo.

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    La classica bottiglia di vetro per preservare la qualità dell'olio.

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    Lattina, ideale per grandi formati e per proteggere l'olio dalla luce.

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